花朵的红色是热情的色彩，它强烈奔放，激动令人精神振奋，万紫千红的春天，多么活力充沛，生气蓬勃。“花儿为什么这样红？”是我们对它的赞叹和歌颂，同时也不妨对它作一科学的解释。
我的观点是花与色素和外界环境和酸碱度的变化来改变自己的“脸色”。
植物学家作了专门的研究。他们发现，花瓣细胞液内含有多种色素，如叶绿素、胡萝卜素、类胡萝卜以及花青素等，而控制花儿颜色的正是这些色素。
科学家发现花青素的“脾气”很古怪，是个变化多端的“魔术师”，很难说出它是哪种颜色。它会随着外界环境的温度和酸碱度的变化来改变自已的“脸色”当细胞液是酸性时，花青素便表现为红色，酸性越强，花儿就越红，呈碱性时以表现为蓝色，碱性越强颜色越蓝，最后变成了蓝黒色，而当细胞液呈中性时，显现出紫色来。
“花儿为什么这样红？”从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起了重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多，花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花，后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来，被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠（花被和花冠称花瓣），花瓣不再是绿色而是比较显眼的黄色、白色或是其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫，某花。“蜂争粉蕊分香”，昆虫给花完成传粉授精的作用。
我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显着的花朵，容易长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用造成各种不同的植物，也造成各种不同的花朵。
